Nos plats consistants

Paupiette de saumon aux Chablis                              16,00 €
Gigot au miel, thym et ail                              12,00 €
Dinde de Noël sauce Chasseur/Monbazillac                              10,00 €
Suprême de pintade aux pleurotes et Sauternes                              14,00 €
Magret de canard à la bière ambrée et Spéculoos                              14,00 €
Cuisse de canard Grand-Mère                              12,00 €
Civet de gibier                                9,00 €
Rôti de marcassin sauce Chasseur                              12,00 €
Rôti de biche sauce Grand Veneur                              14,00 €
Faisan à la brabançonne                              14,00 €
Filet mignon Entre-Sambre-et-Meuse                              10,00 €
TOUS Nos plats sont accompagnés de croquettes, de salade et de légume chaud